【ホテルコレクティブ】朝食&ラウンジブログ | 画像大量で徹底紹介!

こんにちは☺

今日は那覇にある「ホテルコレクティブ」朝食ラウンジレポートブログです(^^)

ホテルコレクティブは、国際通りに面した賑やかな位置にありながらも“大人なオシャレ感”が漂う素敵なホテル。

今回はラウンジアクセス可能である「プレミアムツイン」に泊まったので、朝食に加えてラウンジの内容も写真たっぷりでお伝えしていきます!

プレミアムツインのルームレポートや宿泊特典は別記事でお伝えしていますので是非一緒に読んでみてくださいね☺

この記事では

  • ホテルコレクティブの朝食レポート
  • ホテルコレクティブのラウンジレポート
    (ティータイム&カクテルタイム)
  • おまけ程度にルームサービスメニューの紹介

このような感じでお伝えしていきます(^^)

それではさっそくいってみましょう!

Contents

ホテルコレクティブの朝食ビュッフェレポート!

まずは、ホテルコレクティブの朝食から見ていきましょう☺

ホテルコレクティブの朝食は4階にあるオールデイダイニング 『ヴィジョン&エモーション』でのビュッフェスタイルとなります。

朝食営業6:30~10:00
※ラストオーダー 9:30
朝食料金
※税込み
大人2.640円
小学生1.100円
未就学児無料
座席数174席

予約は特に必要ありません。

朝食を利用する方のほとんどは、朝食付きプランで予約するので料金は関係ないと思いますが、今の時代に3.000円以下で朝食を頂けるのは中々良心的な気がしますね☺

オールデイダイニングはとても明るくて朝食にはピッタリという雰囲気のレストランでした(^^)

僕が利用したのは3月でしたのでそれほど空いている時期ではありませんでしたが、9時前くらいに行ってみたところ並んでいる様子もなくすぐに案内して頂けましたよ☺

ラストオーダーの9時半ギリギリでもけっこうたくさんのお客さんが来店しており、その時間でもお料理は普通に補充されていましたので、けっこうゆっくり目に来ても残り物のようにはならないと思います。

沖縄料理メインの和食メニュー

ではさっそく朝食ビュッフェのメニューをご紹介!

まずは沖縄料理メインの和食系から☺

海ぶどう

ちぎり揚げ

ちぎり揚げは、揚げかまぼこみたいな感じでとても美味しいですよ☺

麩チャンプルー

ジーマーミ豆腐&ミミガー

ジーマーミ豆腐は安定のおいしさ(^^)
ミミガーもシークワーサーのお陰でよりクセがなくなりとても食べやすかったです。

焼き魚(鮭&ししゃも)

焼き網もありますので温めOKです。

錦糸しゅうまい

後ほどラウンジの事もお伝えしますが、ホテルコレクティブはラウンジのカクテルタイムでも蒸し器に入ったアツアツの点心が提供されていまして、とても美味しかったんですよ。

この錦糸焼売も美味しかったので、もしかしたら点心推しなのかもしれませんね(^^)

もずく酢

沖縄そば

麺は普通のものとヨモギが練り込まれた麺の二種類がありました☺

こちらは沖縄そばの具材。

定番のものに加え、しっかりとソーキもありました(^^)

ソーキは沖縄そばのコーナーにありましたが、ごはんのおかずとしても美味しく食べられる味付け(^^♪

沖縄そばは高確率で用意されていることが多いですが、ソーキや三枚肉の用意は無いホテルもあるので、ここは嬉しいポイントです☺

柔らかく煮込まれた軟骨ソーキって本当に美味しいですよね~!!

続いては米系です☺

こちらは白米

大型の炊飯器のわりにはお米が固まっていなくて良い方だったと思います(笑)

ごはんのお供たち

漬物に加え、ふりかけやアーサの佃煮?も(*^^)

アーサの佃煮は桃屋の「ごはんですよ」みたいな感じです☺

撮り忘れましたが、ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)もありました。

朝食にピッタリのお粥も。

お粥用の具材は種類豊富

しつこいですが、お粥の具材もけっこう本格的だったので、さきほどの点心のことを考えても、やはりホテルコレクティブは中華推しですね!…多分。

日本人の心、味噌汁

万人受けする合わせ味噌ですので赤だしが苦手な人も安心(^^)

味噌汁の具として“えのき”や“しじみ”まであるのは嬉しいです☺

エッグステーションも!定番の洋食メニュー

続いては洋食メニューを見ていきましょう!

スモークサーモン

ハム2種類

ブロッコリー(温)

ベーコン

ホテルコレクティブのベーコンは「カリッ」まではいきませんが、ボイルではなく焼いた感じ。
へにょへにょしているのが好みじゃないので、個人的にはけっこう好きでした(^^)

ソーセージという名のウインナー

沖縄定番のスパム

スパムはホテルによっては温かくない場合もあるのですが、ホテルコレクティブは温めているタイプで、こちらも好きな感じ(笑)

ハッシュドポテト

スクランブルエッグ

スクランブルエッグも良いですが、ホテルコレクティブにはエッグステーションもあるので、出来立ての卵料理もOKですよ(^^)

エッグステーションでオーダーできるのはこちらです。

卵料理だけではなく、フレンチトーストやパンケーキ、ワッフルもOK!

目玉焼き

目玉焼きは少数ずつ出来立てが並べられている感じでした☺

こちらはホテル朝食の定番、オムレツの具材。

いつもは、ほぼオムレツをオーダーする僕ですが、この時はけっこうお腹がきつくて、迷った挙句にフレンチトーストだけにしました(^-^;

フレンチトーストやパンケーキなどのお供たち。

はちみつ・シナモンシュガー・黒糖パウダーと
ブルーベリージャム、メープル的なシロップ

僕は何も考えずに、メープル的シロップ&シナモンをかけて食べましたが、フレンチトーストだけでもほんのり甘さがあるので、トッピングなしでも美味しいと思います。

エッグベネディクトも食べたかったんですけどね~、じじいになるとたくさん食べられなくて悲しいです…。

皆さんはいっぱい食べてくださいまし。

パンは全部で7種類でした☺

バゲット、フランスロール、パンオショコラ、クロワッサン。

バターロール、黒糖パン、バジルパン

ジャム3種+バター。

いちご、マーマレード、ブルーベリーです☺

これって主食なのかわかりませんが、グラノーラとか。

上の段には、デザート的な黒糖わらび餅とサーターアンダギーも(^^)

スープはコーンではなく、じゃがいもポタージュみたいなのが一種類。

クリーミーだけどしつこくない感じでとても美味しかったですよ☺

サラダ

つづいてはサラダ(^^)

ごぼうサラダ

生野菜たち。

生野菜の種類は中々豊富です。

人参や大根系が薄切りになっているのは良かったですよ☺
ピンクの大根って沖縄ではよく見かける気がするのですが、けっこう辛い時があるので薄いと食べやすいです。

ナッツやら粉チーズ、ドライガーリックなど、トッピングも豊富

ドレッシングたちもたくさんあります。

サラダの種類もそこそこありますし、トッピングやドレッシングも多いので野菜好きな方には嬉しいと思います☺

デザート&ドリンク

ホテルコレクティブの朝食ビュッフェの最後は、デザートとドリンクの紹介。

朝食の定番、ヨーグルト。

アロエやベリー味の加糖タイプに加え、無糖タイプも(^^)

ソースはブルーベリー・いちご・マンゴーの三種類です。

こちらはフルーツ。

フルーツは種類豊富という事もなく、特別南国チックなものもなく、いたって普通でした(^^;

生タイプのデザートもあります☺

バナナシフォン紅芋モンブラン

あとは、場所的に先に載せましたが、先ほどのサーターアンダギーと黒糖わらび餅という感じです。

ドリンク類は、冷たいものが

  • ミルク
  • アイスコーヒー
  • マンゴージュース
  • アップルジュース
  • オレンジジュース
  • ウーロン茶
  • お水

温かいものは、コーヒーと紅茶です。

コーヒーは色々作れるコーヒーメーカー、紅茶はティーバッグ。

緑茶もありました。

ホテルコレクティブは「TWININGS」をけっこう推しているようですね☺
この後でお伝えしますが、ラウンジにはトワイニングの紅茶が葉っぱで用意されていました。

こちらは、なんとなく取ってきたものの一部。

沖縄そばとお粥

軟骨ソーキがうまい!
やっぱ沖縄そばには紅ショウガはたっぷり目が美味しいです。

お粥も好きなトッピングしまくりで美味しかったです。

お味噌汁と米。

お腹いっぱいだったので白米とジューシーを合盛りにしてみましたが、あっさりめのジューシーで中々好み。

お味噌汁は味噌がちょっとうすい気がしましたが、朝食用には良いのかもしれません。

ということで、ホテルコレクティブの朝食の感想をまとめると

エッグステーションにエッグベネディクトやフレンチトーストがあったり、ご飯のお供やお粥のお供が豊富だったりと、おかず系の種類は多くない分、お腹が膨らむ主食に関係するものの種類が豊富というイメージです。

おかず系は、種類こそ多くないですが定番のものを含め食べやすいものが多かったので良いと思います☺

例えば、ゴーヤチャンプルーではなく、麩チャンプルーにしているところも万人受けするようにしているんだろうなーと思ったり。

お料理の味としてはけっこう美味しいと思いますので、めちゃくちゃ種類が多くないと嫌という人でなければ満足できる内容だと思います☺

ホテルコレクティブ【ラウンジ】は満足度高め!

朝食に続いては、ホテルコレクティブのラウンジについてお伝えしてきますね☺

ここでは

  • ホテルコレクティブのラウンジ概要
  • ラウンジでのティータイム
  • ラウンジでのカクテルタイム

についてご紹介していきます(^^)

ホテルコレクティブのラウンジ概要 | 利用方法や営業時間は?

まずはラウンジの基本情を(^^)

ホテルコレクティブのラウンジ「アルティテュード」は最上階13階にあります。

ラウンジの利用条件は

スイート系・プレミアム客室の宿泊者

であることです☺

ラウンジの営業時間は
13:00~20:00となっていますが、この時間は、ほぼコロナの影響は消えた現在でも営業時間やサービスの内容を変更したままなので、完全に元通りになった時には、まだ伸びてくると思います。

営業時間に加えて、通常であればクラブラウンジで行うであろうチェックイン・アウトの手続きが通常のフロントで行っていること、クラブラウンジでの朝食の代わりに通常のレストランでの朝食ビュッフェが無料で付いてくるというとこも、今後は変わってくると思います。

そんな感じで変更点があるせいか、今回はこのようなチケットも頂きました。

通常よりもラウンジの営業開始時間が遅くなっているからだと思いますが、別の場所でラウンジと似たようなサービスが受けられるのだと思います☺

あいにく僕は、翌日は用事があって早めにチェックアウトした為こちらのチケットは使っていないのですが、一般的なクラブラウンジの内容で考えると、ソフトドリンクと簡単なお菓子が食べられる程度なんじゃないかな~と。

現在のラウンジ利用のメインとしては
ティータイムとカクテルタイムのみという感じですね☺

ということで、ホテルコレクティブのラウンジ営業をまとめると

ラウンジ営業時間13:00~20:00
サービス場所時間
朝食4階オールデイダイニング6:30~10:00
ティータイム4階バー&ライブラリー11:00~13:00
ラウンジ13:00~17:00
19:00~20:00
カクテルタイムラウンジ17:00~19:00

こんな感じ(^^)

全部でティータイムが3回もあるように見えますが、先ほどもお伝えした通り、おそらくですがバーでのティータイムはおまけ程度に考えておいた方が良い気がします☺

では、ティータイムとカクテルタイムの様子を見ていきましょう(^^)

ティータイムレポート

ではでは、まずはティータイム!

こちらは13:00~17:00までのティータイムの様子です(^^)

ホテルコレクティブのラウンジはこんな感じで、とても落ち着いた雰囲気です。

大きな窓が二面あるのでとても明るく、窓に面したソファー席もあるので中々良い感じ☺

あくまでも那覇市街地ビューですので絶景というわけにはいきませんが、高層階なので見晴らしは良いですよ(^^)

温かい飲み物はコーヒーと紅茶。

コーヒーメーカーは朝食レストランと同じものでしたが、紅茶は缶で4種類用意されていました☺

より本格的な美味しい紅茶が楽しめそうですね(^^)

冷たいドリンク類は冷蔵庫の中に

  • コカ・コーラ
  • ゼロコーラ
  • ジンジャーエール
  • アップル100%
  • オレンジ100%
  • アクアパンナ(水)
  • サンペレグリノ(炭酸)

が用意されています☺

お菓子は

  • クッキー5種類
  • キスチョコ
  • ミルキーウェイ
  • 野菜チップ
  • ナッツ

そして、嬉しい嬉しいサンドイッチも(*´▽`*)

こちらは冷蔵庫。

上の段にはフルーツたちが華やかに並んでおり、朝食時のフルーツよりも種類が多いです☺

下段にはケーキが2種類。

なんだかんだ定番であるショートケーキやチョコレートケーキが嬉しいのです。

沖縄のホテルの場合、紅芋や黒糖系のお菓子が用意されることも多く、意外とショートケーキが無いのでこれはけっこう嬉しかったですよ(笑)

こんな感じで持ってきました(^^)

ホテルコレクティブのラウンジは、ティータイム時はアルコール解禁されませんのでソフトドリンクで楽しみましょう(^^)

ショートケーキはスポンジのキメが細かくてしっとり系。
とても美味しかったですよ!

フルーツも、メロンや梨、ドラゴンフルーツもあって嬉しいラインナップです。

小腹を満たせるサンドイッチも食べたおかげで、この後のお買い物も元気に済ませることが出来ました(笑)

13:00~のティータイムは中々良かったですよ☺

19:00~のティータイムは後ほど。

あ、そうそう。
ホテルコレクティブのラウンジには狭いですが個室も2つありましたので密会したい人にもお勧めです(笑)

もちろんトイレもラウンジ内にありますよ(^^)

カクテルタイムは夕食替わりになる豊富さ!

続いては、ラウンジでのカクテルタイムを!

カクテルタイムはアルコールも解禁になります☺

という事で、まずはドリンク類をご紹介。

ワインとビールサーバー。

ワインは赤と白が2種類ずつ、ビールサーバーのビールは確かオリオンだったと思います☺

リキュール類。

泡盛もあります☺

こちらは冷蔵庫。

スーパードライと、オリオンのノンアルコールビールも。

シャンパン的なボトルもありますが、たぶんスパークリングワインだと思います。

ソフトドリンク系は、ティータイムの時と同様に冷蔵庫に入っていますよ☺

続いてはカクテルタイムのフード類ですが、ホテルコレクティブのラウンジは夕食替わりにできる感じのラインナップでした(^^)

まずはこちら(^^♪

順番にアップで載せます。

この(さわら)のたたき、めっちゃ美味しかったです(・∀・)

野菜スティックにはやっぱ味噌マヨ。
よくわかってますね~(笑)

オリーブ・チーズ・クラッカー

鴨は元々大好きですが、レンコンがまた合うのですよ~。

こちらは 炙り海老と赤魚の旨煮

甘じょっぱい味で、お酒を飲まない僕からするとご飯が欲しくなる美味しさ。

海老のすり身クルトン揚げ

サックサクで美味い!

点心(シュウマイと、もち米に包まれた何か。)

酢醤油が用意されていますが、これもとても美味しい!
出来立てのアッツアツです。

そして、まさかのおでんまで(笑)

あっさり出汁ですが、味はしっかりと染みていますのでバクバク食べられます(笑)

カクテルタイムのケーキはこちら。

紅芋モンブランとフランボワーズ的なケーキ。

紅芋は朝食の時にもあったのと同じだと思いますが、よーく見比べてみると、ラウンジの紅芋モンブランはスティック状のチョコが刺されてちょっとだけオシャレになっています(笑)

カクテルタイム時には、スペースの問題もあるのか、フルーツは小分けタイプに☺

お!アイス乗ってる!と喜んではみたものの、実は皮をむかれたライチでした(笑)

まぁ、アイスだったら冷蔵庫にあるわけないですよね(^-^;

カクテルタイムは窓際のソファー席で(^^)

いや~、中々ありがたいラインナップですよ。
しかも美味しい。

奥さんと二人で満足げに楽しんでおりましたら、ラウンジのスタッフさんがやってきて、まさかの一言。

なんとお寿司があるというのです(*_*)

え?寿司??ってなっていると、どうやら一人一皿小さなお寿司セットの提供をしているらしいのです。

へぇ~!それはもちろん頂きましょう!!

という事で奥さんともどもお寿司をお願いして、やってきたのはこちら。

かわいい3貫セット。

お寿司に関しては、ちょっと冷えていましたしネタも薄かったので正直さほどのクオリティーではありませんでしたが、生臭さは一切ありませんでしたし、なんとなく寿司食べてる感はあったかなと(笑)

でもサービスで生寿司が付いてくるというのは中々嬉しいですよね☺

これでよりお腹が膨れます(^^)

と、カクテルタイムはこんな感じでしたが、お腹も膨れるし全体的に美味しいので大変満足できましたよ(^^)

あ、忘れるところでしたが、カクテルタイム後にある19:00~のティータイムは、カクテルタイム時にご紹介したケーキとフルーツに加え、最初からずっといるクッキーたちという感じです。

13:00~の時にあったサンドイッチはありませんし、フルーツも小分けバージョンのままです。

要するに、カクテルタイムのおかず系フードを全部片づけた状態(笑)

種類としては13時のティータイムよりも少し少なくなるという感じですが、内容はカクテルタイムの残り的な感じになるので、個人的には13時のティータイムとカクテルタイムだけで良いかなという感じです。

とはいえ、ホテルコレクティブのラウンジメニューの感想としては、ティータイム・カクテルタイム共に満足度は高かったという結果となりました!

ホテルコレクティブのルームサービスメニュー

おまけ程度に、ホテルコレクティブのルームサービスメニューも載せておきます☺

僕は、カクテルタイム時には満腹な気がしていたのですが、やはり後々小腹が減ってきたのでルームサービスを利用しました(^-^;

ホテルコレクティブのルームサービスメニューはこちら。

ちょっと少ないっすね!

夜食の定番、お茶漬けが無かったのが残念でしたが、とりあえず「3種おにぎり」にしました。

おにぎり3個で1.000円。
税・サ込ですから、これはルームサービス価格としてはけっこうお手頃ではないでしょうか?

なーんて思いつつ、おにぎり登場を心待ちにしておりました。

そんな中、実際にやってきたおにぎりはこちら。

いや~、これ、ちょっとわかりにくいと思うんですけど
おにぎりデカいんすよ(笑)

外食時のおにぎりって、けっこう小ぶりなのが多いじゃないですか。

でも、このおにぎり普通にけっこうデカいです(笑)

たぶん、重さ的にいったら、このおにぎり一個でコンビニのおにぎり2個分に近い容量だと思います。

それ×3個。

これはけっこうな量だぜ…。

海苔、漬物と玉子焼きも付いていますが、これでコミコミ1.000円はルームサービスとしては絶対に安いです。

容器とかを使って作っているおにぎりではなく、確実に人が握っている形状ですが、ふっくらしていてとても美味しいおにぎりでしたよ!
中にも具材がたっぷり!

残すのはもったいないので全部食べましたが、正直この大きさなら2個セットでも十分だと思うくらいです。

おにぎり以外はわかりませんが、ビーフカレーとかも1.500円とかなので全体的に良心的ですよね。

もちろん内容は違うと思いますが、オリエンタルヒルズ沖縄のビーフカレーは3.700円ですよ(笑)

ルームサービスの種類が少ないことだけが残念ポイントという以外は、料金・ボリューム・味全てにおいて満足できました☺

【ホテルコレクティブ】朝食&ラウンジブログ | 画像大量で徹底紹介!おわりに

ということで今日のブログでは、ホテルコレクティブの朝食レポートに加えてラウンジのレポートなど、食に関する内容について詳しくお伝えしました(^^)

基本的に、万人受けするお料理が多かったと思うので食べやすかったですし、味も中々美味しかったと思います。

ラウンジに関しては、立地のせいか、カクテルタイムでも人が少なかったのでとても過ごしやすかったです(笑)

ホテルコレクティブは国際通り沿いのホテルですから、ほとんどのお客さんは観光がてら外で夕食を済ます方が多いのかな~なんて。

同じ那覇でも中心部から離れたホテルやリゾート地のホテルの場合は、カクテルタイムはけっこう混雑するラウンジも多いので驚きました。

別記事でお伝えしているお部屋に関してもとても過ごしやすいので、その辺りを含めて考えても、ホテルコレクティブはとても満足できるホテルだったと思います(^^)

機会があれば是非利用してみてくださいね(^^)

それでは今日はこの辺で!

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